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공자학당소식

한국공자문화센터-2023.06.01 박홍영 총재 일행, 연변오덕된장 양조장 방문

https://youtu.be/RrvUJbG623U

https://v.youku.com/v_show/id_XNTk2OTMxODQ0MA==.html

본문

202361일 박홍영 공자문화센터 총재, 이옥희 예술부장, 양아매 주임 일행이 중국 연변에 있는 오덕된장 양조장 방문했다. 이번 방문을 통해 오덕된장 양조장의 생산 경험을 배우고 알게 되었다. 이동춘 오덕된장 양조장 회장, 노영란 사장은 한국공자문화센터 일행을 접대했다.

조양천(朝陽川)진에 있는 공장에서 박홍영 총재는 오덕된장 양조장의 생산공장과 연구개발센터, 전시홀을 둘러봤다.이란(依蘭)진에 위치한 원료기지에서 일행은 저중수소 수원과 웅장한 장독을 둘러봤다.박홍영 총재는 양조 기술을 계승하고 혁신하기 위한 오덕된장 양조장 의 노력을 높이 평가하고 이러한 경험을 참고하여 천자문 맥주의 발전을 촉진할 수 있기를 바란다.

이날 우수 유상 대표인 이동춘 회장과 박홍영 총재는 뜨거운 분위기 속에서  민족문화와 유교문화에 대한 깊은 견해를 교환했다.문화는 한 기업, 나아가 한 민족의 생명력과 활력의 원천이라는 데 인식을 같이했다.유교문화를 전파하는 한국공자문화센터와 사회경제를 발전시키는 연변오덕민족기업으로서, 향후 협력교류에서 유교문화와 조선족 전통문화를 계승·선양하여 문화민족 진흥에 적극 이바지할 것을 약속했다.마지막으로 공자문화센터는 69된장축제를 위해 인의예지신장독을 남겼다.

朴洪英总裁一行访问延边悟德酱酒有限公司

202361日,韩国孔子文化中心总裁朴洪英,艺术部长李玉姬,主任杨雅梅一行访问了位于中国延边的悟德酱酒有限公司。这次访问的主要目的是为了学习和了解悟德酱酒有限公司的生产经验。延边悟德酱酒有限公司董事长李东春,总经理鲁英兰接待了韩国孔子文化中心一行。

在位于朝阳川镇的工厂,朴洪英总裁参观了悟德酱酒有限公司的生产车间、研发中心和展示大厅。在位于依兰镇的原料基地,一行人参观了低氘水水源和壮观的酱缸。朴洪英总裁对悟德酱酒有限公司在传承和创新酿酒工艺方面的努力给予了高度赞扬,并希望能够借鉴这些经验,促进千字文麦酒的发展。

当天,作为优秀儒商代表的李东春董事长和朴洪英总裁在热烈的气氛中交换了各自对于民族文化和儒家文化的深刻见解。双方一致认为,文化是一个企业乃至一个民族的生命力和活力源泉。作为传播儒家文化的韩国孔子文化中心和作为发展社会经济的悟德酱酒民族企业,他们承诺在今后的合作交流中将不遗余力传承和弘扬儒家文化和朝鲜族传统文化,为文化民族振兴作出积极贡献。最后韩国孔子文化中心为即将召开的69大酱节留下了仁义礼智信酱缸